758天然可可脂(碎狀)
產品說明：
可可油脂(CocoaButter)的最大特色，就是特殊的熔點曲線，在攝氏27-28度C開始表面熔化，到攝氏34-35度C完全熔化，超高的保濕性，在手工皂、化妝品均有相當多的應用。在烘焙領域，除了拿來調整調溫巧克力的操作性外，亦可作為夾餡(cream, filling)，更好的化口性，使你的甜點更出色。此外，可與巧克力依比例調配，搭配噴槍，在蛋糕或是甜點表面進行噴飾，達到特殊顆粒表面的效果，不產生油耗味。
成分：
100%可可脂
包裝：
1kg/包，16包/箱
保存方式：
請置於陰涼處，避免直接日照並密封保存。
最佳保存條件為：
室溫攝氏18-24度C以下，相對濕度60%以下。
